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在中国,高盐饮食导致每年170万死亡。通过学校影响孩子,然后再影响家庭来减盐是一种创新的尝试。而针对孩子的健康教育需要学校、学生和家庭的共同参与。EduSaltS项目将在既往研究成果的基础上,利用线上和线下相结合的方式,通过手机微信小程序发布标准、有趣和简短的健康课程,让家长和孩子共同学习,共同实践,以期达到“全家齐减盐”的目标。
EduSaltS项目由英国医学研究理事会(MRC)和全球慢病联盟(GACD)共同资助,为期四年。